Эффективность использования ферментных, пробиотических и адсорбентых кормовых добавок в кормлении племенных свиней
|
СтатусДиссертация была зашищена 30 декабря 2015Утверждена Национальным Советом 25 февраля 2016 Автореферат – 2.03 Mb / на румынскомДиссертацияCZU 636.4.082.087.7
|
Ключевые слова
племенные свиньи, комбикорма, кормовые добавки, ферменты, пробиотики, адсорбенты, переваримость веществ, состав крови, качество мясной продукцииАннотация
Структура диссертации: диссертация доктора хабилитат включает введение, пять глав, общие выводы и рекомендации, список литературы, включающий 544 источник; работа изложена на 213 страницах и иллюстрирована 128 таблицами в тексте и 155 в приложениях, включает 43 фигуры и 34 фотографии. Содержание диссертации в полном объеме отражено в 74 опубликованных научных работах.
Цель исследования: научное обоснование и разработка системы использования кормовых добавок нового поколения в кормлении современных мясных пород племенных свиней. Задачи: разработка рецептов полнорационных комбикормов, основанных на использовании местного растительного сырья и кормовых добавок нового поколения; выявление влияния разных уровней кормовых добавок нового поколения на обмен и использование питательных веществ рационов племенными свиньями; определение влияния пробиотиков на развитие микробиоценоза желудочно-кишечного тракта свиней; определение содержания микотоксинов в кормах местного производства, предназначенных для кормления свиней; определение продуктивности и племенных качеств свиней под действием различных кормовых добавок нового поколения; разработка системы полноценного кормления племенных свиней современных мясных пород с использованием кормовых добавок нового поколения; определение экономической эффективности применения разработанных рецептов комбикормов с использованием кормовых добавок нового поколения.
Научная новизна и оригинальность: впервые дано научное обоснование по использованию кормовых добавок нового поколения ферментных, пробиотических и адсорбентов микотоксинов в кормлении современных мясных пород племенных свиней путем повышения продуктивного действия кормов собственного производства.
Принципиально новые научные и практически результаты, способствующие созданию нового научного направления или решающие научные, прикладные или особо важные проблемы, состоят в создании элементов системы кормления племенных свиней основанной на эффективном комплексном использовании кормовых добавок нового поколения, обеспечивающих повышение продуктивности за счет интенсивности роста и развития животных. Теоретическoe значение. Изучена и обоснована эффективность комплексного использования кормовых добавок нового поколения на обмен веществ и показатели продуктивности современных мясных пород племенных свиней. Разработаны и апробированы в производственных условиях рецепты комбикормов, определены лучшие уровни и сочетания ферментных, пробиотических и адсорбентных кормовых добавок при выращивании племенных свиней применительно к условиям свиноводства Республики Молдова.
Практическая ценность: обоснованы направления в использовании кормовых добавок нового поколения: ферментных препаратов, новых модификаций пробиотиков, а также адсорбентов микотоксинов в системе кормления племенных свиней разных половозрастных групп в целях повышения их продуктивных и племенных качеств. Определены биологические потенциалы действия, разработаны схемы и определены оптимальные уровни использования кормовых добавок, что является предпосылкой для целенаправленного создания новых подобных продуктов более высокой активности и управления их функционирования.
Применение научных результатов: материалы исследований используются в учебном процессе для обучения студентов факультетов Зоотехнии и Биотехнологий, Ветеринарной Медицины ГАУМ, в том числе, при разработке методических указаний по кормлению сельскохозяйственных животных и технологии приготовления кормов; при написании монографий «Микотоксикозы свиней», «Probiotics in pigs nutrition» и книги - «Методика и технология научных исследований по кормлению свиней». На основании результатов исследования было получено 3 патента и разработаны практические рекомендации.
Содержание
- 1.1. Продуктивность и некоторые биологические особенности племенных свиней в условиях промышленной технологии производства
- 1.2. Роль ферментных кормовых добавок в кормлении свиней. Классификация, механизм действия и биологические основы применения ферментов в свиноводстве
- 1.3.Пробиотические кормовые добавки нового поколения, механизм действия, биологические основы и эффективность их использования для повышения продуктивности свиней
- 1.4. Проблемы микотоксикозов в свиноводстве. Эффективные методы деконтаминации микотоксинов кормов
- .5. Выводы по главе 1
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 2.1. Материал исследований
- 2.2. Методы исследований
- 2.3. Выводы по главе 2
3. ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ПЛЕМЕННЫХ СВИНЕЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДОБАВОК КОРМОВЫХ ФЕРМЕНТОВ «FARMAZYME 2575» И «CELLAMYL - 5»
- 3.1. Теоретические аспекты использования для свиней ферментных кормовых добавок «Farmazyme 2575» и «Cellаmyl - 5»
- 3.2. Изучение влияния ферментного препарата «Farmazyme 2575» на продуктивные качества племенных свиней
- 3.3. Изучение эффективности использования в комбикормах племенных свиней добавок кормовых ферментов «Farmazyme 2575» и «Cellamyl-5»
- 3.4. Выводы по главе 3
4. ВЛИЯНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДОБАВОК КОРМОВЫХ ПРОБИОТИКОВ «БИОМИН® ИМБО», «ПРАЙМИКС-БИОНОРМК», «ВИТАКОРМ-БИО», «ВИТАКОРМ БИО-ПЛЮС» И «БИЛАКСАН» НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ПЛЕМЕННЫХ СВИНЕЙ
- 4.1. Теоретические аспекты использования для свиней пробиотиков «Биомин®ИМБО», «ПрайМикс - БионормК», «Витакорм-Био», «Витакорм Био-Плюс» и «Билаксан»
- 4.2. Изучение эффективности использования кормового пробиотика «Биомин® ИМБО» в кормлении племенных свиней
- 4.3.Изучение эффективности использования кормового пробиотика «ПрайМикс-БионормК» в кормлении племенных свиней
- 4.4. Изучение эффективности использования кормового пробиотика «Витакорм-Био» в кормлении племенных свиней
- 4.5. Изучение эффективности использования кормового пробиотика «Билаксан» в кормлении племенных свиней
- 4.6. Изучение эффективности использования кормового пробиотика «Витакорм-Био-Плюс» в кормлении племенных свиней
- 4.7. Выводы по главе 4
5. ВЛИЯНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДОБАВОК КОРМОВЫХ АДСОРБЕНТОВ МИКОТОКСИНОВ «МИКОФИКС® ПЛЮС», «ПРАЙМИКС АЛЬФАСОРБ», «ВИТАКОРМ РЕО-АГ» И «ВИТАКОРМ РЕО-М» НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ПЛЕМЕННЫХ СВИНЕЙ
- 5.1. Теоретические аспекты использования для свиней кормовых адсорбентов микотоксинов «Mикофикс®Плюс, «ПрайМикс-Альфасорб», «Витакорм Рео-АГ» и «Витакорм Рео-М»
- 5.2. Изучение влияния добавок адсорбента «Микофикс® Плюс» на продуктивные качества племенных свиней
- 5.3. Изучение влияния добавок адсорбента «ПрайМикс-Альфасорб» на продуктивные качества племенных свиней
- 5.4.Изучение влияние добавок адсорбента «Витакорм Рео-АГ» на продуктивные качества племенных свиней
- 5.5. Изучение влияния добавок адсорбента «Витакорм Рео-М» на продуктивные качества племенных свиней
- 5.6. Выводы по главе 5
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
Официальные оппоненты
- Andrei Şumanschii
доктор хабилитат, профессор, Научно-практический институт Биотехнологий в Зоотехнии и Ветеринарной Медицине - Vasile Macari
доктор хабилитат, профессор, Государственный аграрный университет Молдовы - IBATULLIN Ilidus
academician al Academiei Naţionale Agricole, profesor universitar, prim-prorector a, Universităţii Naţionale al Mediuli şi Bioresurselor, Ucraina
Члены Ученого Совета
- Sergiu Coşman , председатель
доктор хабилитат, доцент, Научно-практический институт Биотехнологий в Зоотехнии и Ветеринарной Медицине - Ilie Rotaru, секретарь
доктор хабилитат, профессор, Государственный аграрный университет Молдовы - Nicolae Eremia, член
доктор хабилитат, профессор, Государственный аграрный университет Молдовы - Tudor Strutinschi, член
доктор хабилитат, доцент, Институт физиологии и санокреатологии АНМ - Mihai Gumenîi , член
доктор хабилитат, доцент - Anatol Danilov , член
доктор, доцент
Диссертации
