Диссертации – Технический Университет Молдовы, 2007
Ст | Тема | Область | Дата утверждения |
D | Разработка и исследования процесса сушки крупы сориза для получения пищевых концентратов | технические науки | 20.12.2007 |
05.18.12 - Процессы и аппараты пищевой промышленности | |||