|
СтатусДиссертация была зашищена 27 января 2006Утверждена Национальным Советом 27 апреля 2006 Автореферат![]() ДиссертацияCZU 658.012.4:663.2
|
Настоящая диссертация посвящается исследованию проблем увеличения экспорта винодельческой продукции на основе внедрения Системы Менеджмента Качества. С этой целью в работе была рассмотрена научно-теоретическая база менеджмента качества и методов сертификации продукции.
В работе была исследована эволюция экспорта винодельческой продукции Республики Молдова и основные рынки сбыта. Также в диссертации дана оценка качества винодельческой продукции и путей ее реализации на основе некоторых местных предприятий.
Результаты исследований доказали, что качество винодельческой продукции зависит главным образом от качества используемого сырья. Таким образом, в работе исследуется тенденция развития виноградарства и качественных показателей винограда, как основной элемент в обеспечении качества продукции.
Исходя из поставленных задач, в работе были рассмотрены этапы разработки, внедрения и сертификации Системы Менеджмента Качества, будучи представлены некоторые предложения по их улучшению. Обосновывается процессуальный менеджмент и разработаны схемы процессов, необходимых для внедрения Системы Менеджмента Качества на винодельческих предприятиях. Выбраны оптимальные показатели для оценки анализа процессов Системы Менеджмента Качества. Предложен и обоснован механизм создания интегральной Системы Менеджмента Качества. Разработана методика для оценки интегральной экономической эффективности внедрения Системы Менеджмента Качества.
В целях увеличения экспорта винодельческой продукции в работе обосновывается необходимость использования факторинговых операций, будучи предложены оптимальные модели факторинговых операций для различных групп винодельческих предприятий. Разработаны эффективные пути для увеличения экспорта винодельческой продукции которые тесно связаны с внедрением Системы Менеджмента Качества, к которым относятся: механизм тщательной проверки экспортируемой продукции для предприятий, которые не внедрили Систему Менеджмента Качества; продвижение имиджа, марок и брэндов предприятий; участие на международных конкурсах, как основной метод продвижения имиджа винодельческой продукции Республики Молдова на международном уровне; производство вин с наименованием места происхождения для продвижения экспорта винодельческой продукции на элитных сегментах рынка.
Рекомендации, изложенные в настоящей работе, успешно применяются на некоторых винодельческих предприятиях Республики Молдова.
На рассмотрении [5] :
Архив диссертаций: