|
StatutTeza a fost susţinută pe 26 decembrie 2012 în CSS şi se află în examinare la CNAAAutoreferatTezaCZU 582.232.2:579.222:546.55
|
Teza constă din introducere, patru capitole, concluzii şi recomandări, bibliografie din 221 titluri, 11 anexe, 119 pagini de text de bază, 21 tabele şi 22 figuri. Rezultatele obţinute sunt publicate în 27 lucrări ştiinţifice.
Domeniul de studiu: 03.00.07 — Microbiologie.
Scopul lucrării: stabilirea oportunităţii utilizării unor compuşi coordinativi noi ai cuprului pentru reglarea productivităţii, conţinutului de principii bioactive şi cupru în biomasa spirulinei.
Obiectivele lucrării: evaluarea modificărilor productivităţii şi componenţei biochimice a spirulinei cultivată în prezenţa compuşilor coordinativi ai Cu(II); studiul comparativ al indicilor morfologici şi al spectrului polipeptidic în fracţia de proteine sumare extrase din biomasa de spirulină; stabilirea capacităţii de acumulare şi distribuire a cuprului în biomasa de spirulină; elaborarea procedeelor de obţinere a biomasei cu conţinut prognozat de cupru şi alte principii bioactive şi a preparatelor cuprucomponente.
Noutatea şi originalitatea ştiinţifică: s-a demonstrat eficienţa cultivării spirulinei în prezenţa compuşilor coordinativi ai Cu(II) şi obţinerii biomasei cu conţinut sporit de substanţe bioactive şi cupru legat organic. S-au stabilit schimbările calitative şi cantitative în spectrul proteic şi evaluate particularităţile morfologice şi biochimice ale spirulinei. A fost determinat conţinutul cuprului şi distribuirea lui în fracţiile de compuşi micro- şi macromoleculari de natură organică, stabilindu-se posibilitatea obţinerii preparatelor cuprucomponente cu acţiune antimicrobiană.
Problema ştiinţifică importantă soluţionată: identificarea capacităţii spirulinei de a fixa cuprul din compuşii coordinativi şi stabilirea modificărilor morfologice şi biochimice rezultate, care ar servi la elaborarea tehnologiilor de obţinere a materiei prime organice îmbogăţite cu cupru.
Semnificaţia teoretică: s-au obţinut rezultate ştiinţifice noi referitoare la reacţiile de răspuns ale spirulinei la prezenţa în mediul de cultivare a compuşilor coordinativi ai Cu(II), acumularea metalului în diferite fracţii ale biomasei de spirulină şi obţinerea preparatelor cuprucomponente.
Valoarea aplicativă a lucrării: s-a determinat menţinerea activităţii biologice a cuprului fixat în componentele organice ale spirulinei. Au fost elaborate două procedee de obţinere a biomasei cuprucomponente şi două procedee de obţinere a biomasei cu conţinut sporit de ficobiliproteine.
Implementarea rezultatelor ştiinţifice: procedeele de obţinere a biomasei de spirulină cu
conţinut sporit de ficobiliproteine şi cupru au fost implementate la SRL „Ficotehfarm‖.