Găina Boris, доктор хабилитат, профессор
|
|
Утвержденные диссертации [8]
Официальный оппонент
Găina Boris был официальным оппонентом для 1 диссертаций.
- Аргументация производства и защита классических игристых вин с наименованием происхождения “CRICOVA”
30 июля 2021
Член Ученного Совета
член УС: 15 диссертаций, член УС: 3 диссертаций
- Obținerea și stabilizarea unor coloranți, antioxidanți și conservanți de origine vegetală pentru alimente funcționale
30 июля 2021, член УС - Повышение продуктивности крыжовника и малины в интенсивной культуре путем подбора сортов и улучшения структуры насаждений
31 июля 2020, член УС - Совершенствование технологии стабилизации белых сухих вин
9 июля 2019, член УС - Совершенствование технологии производства игристых вин на основе изучения агротехнических процессов выращивания винограда
9 июля 2019, член УС - Совершенствование технологии производства красных игристых вин
9 июля 2019, член УС - Механизированная обрезка винограда в зависимости от системы ведения кустов
9 июля 2019, член УС - Технологические режимы для обеспечения антиоксидантного потенциала некоторых продуктов садоводства во время хранения и переработки
23 ноября 2018, член УС - Процесс комбинированного спиртового брожения виноградного сусла в производстве белых вин
11 мая 2018, член УС - Получение новых пищевых продуктов на основе изучения физико-химических свойств свиной и говяжей печени
16 февраля 2017, член УС - Технология производства сухих вина на основе корректирования содержания спирта
25 февраля 2016, член УС - Выявление ароматического потенциала винограда сортов Стартовый, Виорика и Мускат Яловенский
28 мая 2015, член УС - Elaborarea si argumentarea stiintifica a tehnologiilor moderne de producere a vinurilor spumante cu proprietati calitative avansate
22 декабря 2011, член УС - Studiul şi selectia suşelor de levuri autohtone pentru producerea vinurilor spumante
31 марта 2011, член УС - Физико-химические и органолептические свойства фруктовых композиций с низким содержанием сахарозы
24 февраля 2011, член УС - Физиолого-биохимические свойства некоторых винных дрожжей и способы получения ценных биопродуктов
24 февраля 2011, член УС - Совершенствование технологии производства игристых вин на основе изучения пенистых свойств
11 февраля 2010, член УС - Исследование и разработка технологии производства розовых вин со стабильными хроматическими показателями
22 января 2009, член УС - Иcследование использования ингредиентов ареала Молдовы для производства крепких напитков
22 января 2009, член УС
Связи
- Tatarov Pavel / 13 диссертаций
доктор хабилитат, профессор, Технический Университет Молдовы - Taran Nicolae / 12 диссертаций
доктор хабилитат, профессор, Научно-практический институт садоводства, виноградарство и пищевых технологий - Sturza Rodica / 9 диссертаций
доктор хабилитат, профессор, Технический Университет Молдовы - Musteaţă Grigore / 8 диссертаций
доктор хабилитат, профессор, Технический Университет Молдовы - Olaru Constantin / 9 диссертаций
доктор, доцент - Bălănuţă Anatolie / 10 диссертаций
доктор, профессор, Технический Университет Молдовы - Vacarciuc Liviu / 7 диссертаций
доктор, доцент - Soldatenco Eugenia / 11 диссертаций
доктор хабилитат, доцент, Научно-практический институт садоводства, виноградарство и пищевых технологий - Rusu Emil / 6 диссертаций
доктор хабилитат, доцент, Научно-практический институт садоводства, виноградарство и пищевых технологий - Perstniov Nicolae / 2 диссертаций
доктор хабилитат - Iorga Eugen / 2 диссертаций
доктор, доцент, Научно-практический институт садоводства, виноградарство и пищевых технологий - Sîrghi Constantin / 4 диссертаций
доктор хабилитат, профессор - Chirsanova Aurica / 1 диссертаций
доктор, доцент - Belostecinic Grigore / 1 диссертаций
доктор хабилитат, профессор, Молдавская Экономическая Академия - Botnari Vasile / 1 диссертаций
доктор хабилитат, доцент
