Аттестационная комиссия
Комиссия по аккредитации
Комиссия по экспертов
Распоряжения, инструкции
Нормативные акты
Номенклатура
Организации
Ученые советы
Семинары
Диссертации
Научные руководители
Ученые
Докторанты
Постдокторанты
CNAA logo

 română | русский | english


Tatarov Pavel, доктор хабилитат, профессорTatarov Pavel, доктор хабилитат, профессор


Организация:Технический Университет Молдовы
ID Руководителя:22 декабря 2011, nr.1423
Специальности: 05.18.01 - Технология пищевых продуктов (с уточнением продуктов и процессов)

Утвержденные диссертации [5]

Ст Тема Специальность Организация Роль Дата утверждения
D Пищевые композиции на основе масла грецкого ореха (Juglans regia L.) 05.18.01 Технический Университет М... руководитель
руководитель
Baerle Alexei
26.02.2021
D Получение новых пищевых продуктов на основе изучения физико-химических свойств свиной и говяжей печени 05.18.01 Технический Университет М... руководитель 16.02.2017
D Физико-химические и органолептические свойства фруктовых композиций с низким содержанием сахарозы 05.18.01 Технический Университет М... руководитель 24.02.2011
DH Теоретические и практические принципы обогащения пищевых продуктов микронутриментами: йод, железо, кальций 05.18.01 консультант 26.02.2009
D Вклад технологической обработки на окислительно-восстановительные свойства консервированных продуктах из фруктов 05.18.01 руководитель 20.12.2007